HEDEFÝ:
ISO 22000 Standardýnýn gerekliliði olan ön koþul programlarýný detaylandýrarak perakendecilere ürün tedariki saðlayan firmalar ISO 22000+PAS 220 sertifikasyonu – FSSC (food safety system certification)- ile perakendecilerin tedarikçi listelerinde yer alabileceklerdir. ISO 22000 Gýda Güvenliði Yönetim Sistemini kurmuþ ya da kurmak isteyen kuruluþlarýn PAS 220 sertifikasyon gerekliliklerini karþýlamasý için bilinçlendirilmesi amaçlanýr.

KAPSAMI :

Gýda Güvenliði Yönetim Sistemlerine bakýþ.
PAS 220 neden gereklidir?
FSSC 22000 nedir?
PAS 220, Ön Koþul Programlarý ve GMP iliþkisi.
PAS 220 spesifikasyonlarý gereklilikleri.
PAS 220 ve ISO 22000 entegrasyonu.
Gýda sektöründe uygulama örnekleri.
PAS 220 Sertifikasyonu.

KATILIMCILAR:Gýda Zinciri’nde yer alan sektör çalýþanlarý ve yöneticileri. PAS 220 kurmak isteyen ve/veya Gýda Güvenliði Yönetim Sistemi üzerine etkileri konusunda bilgi almak isteyenler.

KATILIMCI SAYISI: Minimum 10, maksimum 20 kiþi.

GEREKLÝ ÖN BÝLGÝ: Gýda Güvenliði yönetim sistemi standardý (ISO 22000:2005)

SÜRESÝ: 1 Gün

NOT: Seminerin en az % 70’ine katýlan kiþilere seminer sonunda katýlým belgesi verilir.